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ELEN NOZARI CABRAL

ATENDIMENTO NOTA 10 NO VERÃO MARKETING HOTELEIRO: PESQUISA QUALITATIVA E QUANTITATIVA  

 

HOTEL OU POUSADA: Qual a preferência dos hóspedes ? PESQUISA DE SATISFAÇÃO  

 

     
     

Publicada em 19.01.05 edição 945

ATENDIMENTO NOTA 10 NO VERÃO
rende muitos frutos no decorrer do ano!
 
        Férias, sol, praia, campo, a família sai em busca de momentos agradáveis, descanso e achar um lugar onde possam se hospedar com tranqüilidade e bom atendimento.   Todos nós que trabalhamos com turismo de lazer, especialmente nesta época do ano, temos que trabalhar o dobro para agradar os clientes, fazer de suas estadias as melhores e mais agradáveis, para que em julho seu estabelecimento já esteja lotado para essa época do ano.  Que na minha opinião está superando todas as expectativas do Litoral Norte Capixaba.  
 
        E o atendimento nota 10 tem que ser feito no decorrer do ano inteiro, os hóspedes se sentem importantes e indicam seu Hotel/Pousada e voltam, sempre com mais pessoas, pois ele quer mostrar aonde ficou e como foi excelentemente atendido.    Acredite no seu potencial e nos seus colaboradores, invista mais neles, incentive a fazerem cursos em suas áreas, a ler especialmente livros ligados ao turismo e   buscar sempre a evolução para que todos possam crescer juntos e conquistar mais espaço na sua cidade como a Melhor Pousada de veraneio ou o Melhor Hotel de negócios.
 
   

Publicada em 21.09.04 edição 871

PESQUISA DE SATISFAÇÃO
 
        Não importa qual a categoria do Hotel ou Pousada da cidade aonde você foi ou vai, nos aptos e na recepção sempre haverá os questionários de avaliação com aquelas três carinhas..., os hóspedes não são obrigados a responder, mas se gostaram ou não eles sempre vão  dar sua opinião sobre os serviços que foram prestados na sua estádia.
 
         Mas raramente a avaliação das respostas fornece uma base segura de orientação para a melhoria dos serviços da Pousada ou do Hotel porque quando você faz uma pesquisa só com voluntários (quem quer responder) ela perde a validade estatística: passa a não representar a opinião da maioria e isso só irá atrasar o que você tanto precisa saber.
 
        Use o questionário não só como avaliação do que o seu hóspede achou, mas principalmente como um instrumento de planejamento.  Foque todas as áreas neste instrumento para "encantar" o hóspede.  Pergunte sobre a recepção, restaurante, área de lazer, sala de reuniões, lobbies, estacionamento, reservas, como ele se sentiu na sua hospedagem?  Tomando esses devidos cuidados, em todas as áreas, talvez nem precise perguntar depois.
 
        E faça você mesmo a pesquisa com o hóspede entreviste alguns aleatoriamente, faça  duas perguntas a um , mais três para outro, não deixe só os questionários nos aptos, garanta assim a fidelidade estatística de sua amostragem.

 


Publicada em 02.09.04 edição 860

HOTEL OU POUSADA: Qual a preferência dos hóspedes ?
 
    O Parque hoteleiro do Brasil está crescendo em ritmo maior do que qualquer outra época e atraindo investimentos de grandes grupos multinacionais.
 
    Ao mesmo tempo em que o segmento de atividade se torna cada vez mais concorrido, novas oportunidades se abrem para os investimentos particulares em pequenos estabelecimentos de hospedagem que, ao contrário do que possa pensar, sempre florescem à sombra dos grandes empreendimentos.
 
    Isso acontece porque, ao mesmo tempo em que as grandes redes incentivam o turismo interno e promovem a divulgação de novos destinos turísticos, uma parcela cada vez maior de consumidores engrossa a demanda por opções econômicas de viagens e hospedagens.
 
    E, na maior parte das vezes, não é só em economia que estão pensando os freqüentadores de Pousadas. Muito procuram ambientes de maior intimidade e convívio mais restrito.
 
    Não é incomum o sentimento de que, hospedado no estabelecimento de pequeno porte, o turista se vê alvo de maior atenção e consideração do que os anônimos transeuntes circulando nos corredores e "lobbies" dos grandes hotéis.
 
    " Aqui eu me sinto em casa" ou melhor do que isso " aqui eu me sinto como um convidado especial" são pensamentos que podem levar o turista a escolher, prestigiar, repetir visitas e recomendar uma Pousada, mesmo quando o valor da hospedagem seja maior do que aquele que pode ser encontrado em alguns hotéis tradicionais de tarifário econômico

Publicada no HotelsClubNews  de 040820 edição 851

MARKETING HOTELEIRO: PESQUISA QUALITATIVA E QUANTITATIVA
 
     É de vital importância um Hotel ou Pousada que adote a qualidade total nos seus serviços prestados, tenham em vista esse tipo de pesquisa: QUALITATIVA E QUANTITATIVA.
 
    Com essas pesquisas podemos entrar dentro da cabeça dos nossos hóspedes, entender melhor o que desejam, suprir suas necessidades que são mutantes, o que esperam encontrar no Hotel/Pousada e claro com isso firmar a fidelidade da marca que é o que tanto almejamos e trabalhamos.
 
    Em uma pesquisa QUALITATIVA podemos descobrir porque as pessoas viajam para determinadas localidades e freqüentam determinados ambientes ao invés de outros? Tal pesquisa ajuda a entender o comportamento do consumidor, que por si toma tais decisões apartir de seus esquemas referenciais: amigos, parentes, imprensa etc...
     Deve ser feito um uso de uma metodologia que garanta a validade das informações colhida dos hóspedes, óbvio sem influenciar ou induzir o mesmo. Neste caso o bom preparo do entrevistador é essencial.
 
    Já a pesquisa QUANTITATIVA tem por objetivo questionar um determinado comportamento do consumidor, por exemplo: Quantos hóspedes freqüentam semanalmente ou diariamente o restaurante do Hotel/Pousada? 
    É importantíssimo para o Marketing saber quantas pessoas agem de uma determinada maneira, isso ajuda a dimensionar o volume e potencial do estabelecimento em questão.
    Tanto a QUALITATIVA como a QUANTITATIVA, o uso dessas 03 técnicas ajudam na pesquisa:
    * Sondagem
    * Observação
    * Experimentação
 
    Hoteleiros, essas pesquisas empregadas no seu conceito de qualidade para fidelizar o hóspede/empresa são fundamentais. Colha o máximo de informações, faça questionários para as pessoas visadas o preencherem, aceite criticas e sugestões. Porém NUNCA pare no tempo, afinal se você já fez sucesso no passado isso não te garante um futuro promissor.
 
    Use o MARKETING ao seu favor ele é o seu radar e te dirá os desejos e  as expectativas do seu cliente, explore ele (marketing) e verá o retorno satisfatório para o seu Hotel/Pousada. E lembre-se sempre da boa hospitalidade que é fator fundamental.
 

Gerência Geral/Marketing/Comercial da Pousada Terra Mar www.pousadaterramar.com.br